Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội Leave a comment

Bán Tổ Yến Nguyên Chất

Khi nói đến tổ yến thì tất cả mọi người trong chúng ta đều phải đánh giá cao 1 điều rằng: yến là một món ăn bổ dưỡng và rất tốt cho người tiêu dùng. Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội (yến thô) là cái tên mà tất cả mọi người thường hay bảo với nhau nhất. Vì sức khỏe là lí do mà con người thời nay chú ý và hướngđến. Lỡ may mua phải hàng chất lượng kém thì lại là : “Tiền mất tật mang” sao? Vậy hãy cùng gocy xem bài viết này thêm nhé.

yen-nguyen-chat

Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội là gì?

Yến tổ hay còn gọi là yến sào. Có hình dạng giống như cái chén và có hơi nhô lên phần trên. 1 Nữa được bám vào ghền đá. Yến sào được làm nên từ nước miếng của chim đực và yến mái. Kết dính cùng với vài lá cây cùng với lông yến. Khi dịch tiết nước miếng ráo lại thì cái tổ sẽ làm nên một vệt cứng.

Cứ thế chim bố và chim mẹ hằng ngày dựng tổ để yến mẹ có thể đẻ trứng và nuôi con ở tổ đó. Đặc điểm của loài yến là chân ngắn, nên không đứng được trên mặt đất hay là trên cành cây. Chim yến chỉ có cách đu thân trên những mỏm đá cheo leo. Yến có thể bay 15h mỗi ngày, nên mọi sinh hoạt đều hoạt động trong lúc bay.

Thế nên chim yến xây tổ ở những vách đá cao hiểm trở. Món ăn chủ yếu của loài yến là từ những loài côn trùng trong tự nhiên như muỗi, ruồi, mối và được chiết ra từ dịch dưới tuyến lưỡi. Nhà nghiên cứu khoa học đã nghiên cứu trong tổ yến có chứa rất nhiều những nguyên tố cần thiết và chất khoáng. Cực tốt cho xương, thần kinh đầu não. Điều đáng nói đến là trong tổ yến có nhiều hơn 18 acid amin giúp phục hồi nhanh các cơ bị tổn thương. Hoặc bị những chất độc hại viêm nhiễm. Thế nên Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội được tất cả mọi người ví sánh như thực phẩm thuốc thần.

Tổ Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội được kết thành như thế nào?

Tổ yến được hình thành từng sợi có mảng mỏng, được kết dính vào nhau rất chắc nịch. Thường có màu cam nhạt, có mùi tanh nồng. Trong yến thô có các dưỡng chất: kẽm, sắt, canxi, ni trít…nên được vang danh là thực phẩm dùng để làm mới sức khỏe và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội là tổ yến còn nguyên mẫu hay là còn nguyên cấu trúc. Và các chất có sẵn của yến khi được thu thập. Chắc chắn không pha trộn thêm một chất khác nào cả thí dụ như bột mì. Bột bắp hay các chất hoá học tạo nên màu sắc, tsoj nên mùi giống hay chất tạo ẩm nào. Chỉ được làm sạch bụi bẩn hay được tách ra lặt lông nhưng không cho một chất gì.

to yen nguyen chat

Bảng giá Tổ Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội từ Gocy:

Gocy là một đơn vị tổ yến nhà nuôi và kinh doanh tổ Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội 100%

Các tổ yến từ Gocy đều khẳng định đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức Quốc Tế.

Tại Gocy, Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g

Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g

Cách phân biệt Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội và yến có pha tạp chất?

Gom nhặt yến thô rất là khổ cực, vì vị trí hiểm trở. Có thể người khai thác yến phải bỏ mạng mình để lấy được những tổ yến. Cho nên số lượng yến được khai thác rất ít và giá cả trở nên đắt đỏ. Lòng tham của con người với bao thủ đoạn. Ngâm thêm tạp chất vào tổ yến để chuốc lợi thêm lợi nhuận. Giá sản phẩm rất cao nên một số người kinh doanh đã không màng đến uy tín và sức khoẻ. Mà trộn thêm bột mì, dùng chất tạo màu, tẩy trắng, giữ ẩm. Hay ngâm đường để mục đích tăng trọng lượng của yến. Nếu chẳng may bạn mua phải sản phẩm không đúng chất lượng này, thì có thể bạn đang thêm bệnh vào người.

Sau đây là vài hướng dẫn Gocy muốn đem đến các bạn:

  1. Đầu tiên bạn phải chọn mua và lựa chọn những chỗ chuyên phân phối yến đầy sự tin tưởng và đảm bảo chất lượng.

Thường thì tiền mua yến rất cao, nên chỗ bày bán yến đa số sẽ là cửa tiệm lớn, cao cấp.

  • Cập nhật đầy đủ tin tức về gian hàng bạn cần chọn mua.
  • Kiếm tìm các thông tin ý kiến từ người đã dùng và tìm mua từ quầy hàng.
  • Việc tư vấn chăm sóc khách hàng có chu đáo không?
  1. Dựa vào mắt thường.

  • Bạn có thể nhìn yến sào để đánh giá. Dựa vào đặc điểm tổ yến có rất nhiều mảng mỏng có từng sợi nhỏ dính chặt vào nhau. Có kèm thêm lông chim, hơi cao lên phần trên. Thân dưới dày, Thân phía trên thì mỏng. Còn yến dỏm thì các tảng sợi rời rạc và không dính liền vào với nhau.
  • Yến tổ dễ vỡ, dễ rơi rớt, yến giả mạo thì mềm dịu.
  • Yến có mùi tanh đậm mùi giống như lòng đỏ trứng gà. Còn yến giả sẽ có mùi do các chất tạo màu hay hay các chất được thêm vào.
  1. Trọng lượng.

Số gam của tổ yến không quá 15 g. Còn yến nhái thì lúc nào cũng vượt trên 20g. Size thường thấy của yến tổ là dưới đáy thì 4-6 cm. Mặt trong từ 7-10 cm.

4. Ánh mặt trời.

Vì yến tổ có sắc cam nhạt khi đưa ra ánh sáng mặt trời ta sẽ thấy ánh nắng thấu qua tổ yến. Còn tổ yến có tạp chất sẽ bị mờ đục và tia nắng sẽ không thấu qua được. 5. Đổ nước ngâm: “lửa thì sẽ luôn bọc được vàng, sự thật nó sẽ vẫn là sự thật”. Dù có bị ngâm trong nước thì yến tổ vẫn giữ trọn được vị nồng tanh đặc sắc, không bị rả ra và biến màu. Không cần bàn thì đảm bảo hàng dỏm sẽ như thế nào khi ngâm nước rồi nhé: sẽ bị rả rời, thậm chí có hiện tượng nở ra và sẽ bị biến sắc.

6. Chưng yến:

Khi yến thật thì khi ta chưng đến chín, khi xem ta chỉ thấy yến nở ra. Chứ không thấy có yếu tố bị rời ra, bị mềm nhũn hay bị mất hình sợi ban đầu. Màu thì vẫn y nguyên. Còn hàng dỏm thì không cần nói mình cũng thừa biết. Khi nấu nhiệt độ khoảng 80 độ C thì chúng ta sẽ nhìn thấy yến bị mất dạng, rả rời và có màu.

yen sao nguyen chat tphcm

Cách bảo quản Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội.

  • Nên để yến tổ ở nơi không có ánh sáng chiếu vào ( không nên kín) quá, thoáng mát, khô ráo, sạch sẽ. Nếu chúng ta để nơi ẩm sẽ làm cho tổ yến dễ nấm mốc.
  • Đậy nắp kĩ sau mỗi lần sử dụng. Nơi nào có khí hậu mát lạnh chúng ta nên nhớ chú ý thường xuyên ạ.
  • Tránh nơi có ánh nắng trực tiếp.
  • Yến tổ là thực phẩm rất nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe. Vậy nên chúng ta cần lưu ý để bao bọc cho tốt. Không may vô tình sẽ làm giảm đi các chất dinh dưỡng quý giá có trong tổ yến. Ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người dùng. Thời hạn dùng của tổ yến là 2-3 năm sau khi chúng ta thu nhăt.

Lợi ích mà tổ yến mang lại.

  1. Đối với người cao tuổi.

  • Tăng khả năng miển nhiễm. Vì các cơ quan của người cao tuổi sẽ bị hạn chế đi nên sẽ dễ mắc bệnh.
  • Hệ tiêu hoá được phục hồi, giúp ăn ngon.
  • Tim mạch, đường huyết, áp huyết được ổn định ở mức an toàn.
  • Giảm đau nhức xương khớp.
  • Tăng cường trí não, giúp đầu óc trở nên minh mẫn.
  • Hệ hô hấp cũng được cải thiện, long đờm, bổ phế.
  • Trợ giúp thải độc hại cơ thể….

Lưu ý: Những người cao tuổi đang mắc bệnh da liễu, viên gian, bệnh hô hấp. Người bị phong hàn, chân tay tê thấp, đau bụng, nôn ói..

  1. Đối với em bé.

  • Hàm lượng Protein cao có trong tổ yến sẽ tác dụng làm đòn bẩy sự phát triển của trẻ.
  • Những chất khoáng và chất cần thiết có trong yến sẽ ảnh hưởng đến vị giác của trẻ em. Trợ giúp trẻ ăn ngon miệng. Giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt.
  • Giúp cho hệ miễn dịch tốt để có thể vực qua được những căn bệnh vặt vảnh.
  • Chất Acid amin có rất nhiều sẽ hỗ trợ trẻ tăng mạnh sự chuyển hoá năng lượng.Giúp cho tiến trình hoán đổi chất diễn ra liên tục. Trẻ em sẽ tiêu thụ mạnh các dưỡng chất từ món ăn.
  • Hàm lượng canxi cao sẽ trợ giúp cho xương phát triển, chiều cao sẽ được phát huy.

Lưu ý nhỏ: trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi khuyến cáo nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. Dưới 1 tuổi hệ tiêu hóa còn non yếu không nên dùng yến trong tuổi này. Trẻ trên 1 tuổi được dùng nhưng với 1 tỉ lệ rất nhỏ.

yen sao nguyen chat rut long

  1. Đối với bà mẹ mang thai và cho con bú.

  • Tăng khả năng miễn nhiễm cho bà mẹ mang thai lẫn thai nhi.
  • Bồi bổ chất: như sắt, canxi, kẽm….là những những dưỡng chất thiết yếu khi thai nghén.
  • Giảm thiểu tình trạng thai nghén,mệt mỏi.
  • Phòng ngừa hội chứng trầm cảm.
  • Làm chậm quá trình lão hoá, giúp cho mẹ bầu da mềm mịn, không bị đen sạm.
  • Bồi bổ khí huyết trợ giúp người mẹ sớm hồi phục sau khi phẩu thuật.
  1. Đối với những người bị chấn thương, phẫu thuật, nhiễm độc..người bị bệnh.

Trong tổ yến có hơn 31 dưỡng chất và vi khoáng. Nên khi chúng ta dùng sẽ giúp cho cơ thể rất nhanh hồi phục và sức khoẻ tốt lên rất đáng kể.

Những điều nên tránh khi sử dụng yến.

Không nên chưng cách thuỷ yến ở nhiệt độ cao trên 100 độ C trong thời gian dài. Vì như vậy sẽ làm hao hụt đi rất nhiều chất dinh dưỡng có ích lợi.

Không nên chưng cách thuỷ yến cùng với sâm. Như chúng ta cũng biết, nhân sâm cũng là 1 món cực bổ. Điều gì sẽ xảy ra khi 2 món bổ nguyện cùng nhau ạ. Sẽ làm cho chúng ta đau bụng, tim đập nhanh, áp huyết cao……..

Tránh dùng nồi hay các dụng cụ bắt nhiệt nhanh để hấp yến.

Chỉ nên hấp yến riêng và các hạt khô riêng như: như hạt óc chó, bí ngô. Táo khô, táo đỏ, kỉ tử……vì mỗi hạt đều có thời gian chín nhất định. Khi cần ăn uống chúng ta trộn lẫn lại thì sẽ hưởng thụ hết được tác dụng của từng loại ạ.

Tránh mở bếp ở nhiệt độ quá 85 độ C.

Để ý đến lượng sử dụng nữa nhé. Không phải cái gì tốt mà ta lạm dụng được đâu. Không khéo lại phí tiền mà còn tác dụng xấu đến sức khỏe nữa đấy.

Thời điểm thưởng thức yến tốt nhất là trước khi ăn sáng 30 phút. Ăn xế giữa 2 bữa ăn chính. 30 Phút trước khi đi ngủ nhé .

chung yen duong phen

Cách chưng yến đường phèn.

Có những cách sử dụng yến như: yến chưng cách thuỷ táo tàu, hạt chia, bí đỏ, hạt óc chó….hay yến dùng để nấu cháo cá chép, hạt sen, các loại đậu….nhưng hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn cách thức dễ làm và dễ chuẩn bị nhất đó là yến chưng đường phèn.

  1. Nguyên liệu và sơ chế:
  2. Nguyên liệu: Bán Tổ Yến Nguyên Chất Ở Hà Nội. (20-30G cho 2 người), đường phèn, nước lọc, nhíp. Tô, rây lọc, nồi chưng yến.
  3. Sơ chế:

Ngâm yến: bỏ yến vào tô nước ngâm cho đến khi yến tơi ra là được. (Khoảng 20 phút). Loại bỏ tạp chất: dùng 1 bát nước và 1 cái nhíp để lặt lá cây, nhiều tạp chất có trong yến. Dùng nhíp nhúng vào nước để cho lá cây sẽ rớt ra. Làm yến sạch bằng rây: cho yến vào rây cùng chậu nước. Ta dùng thìa chà xát nhẹ để những bụi bặm và lông rơi ra ngoài. Làm đi làm lại nhiều lần cho đến khi nhìn thấy trong sạch.

Hướng dẫn cách chưng

Cho yến đã làm cẩn thận vào nồi chưng yến. Đổ khoảng 1500-2000 ml nước vào đậy kín nắp lại. Bật bếp lên. Thấy nước sôi ta thả đường phèn vừa ý vào. Đảo nhẹ đều tay cho đến lúc tan. Canh đến lúc yến nổi trên mặt nước thì tắt bếp nhé. Để cho nguội và để tủ mát thưởng thức sẽ ngon hơn. Lưu ý nhỏ:

  • Giờ nhiều nhất chưng cách thuỷ yến khoảng 45-60 phút.
  • Ngày cất giữ yến là 5-7 ngày trong tủ mát.

Trên đây là mọi điều Gocy muốn đem đến, để người tiêu dùng sẽ chọn lựa cho mình một thực phẩm tổ yến, đảm bảo chất lượng. Không nguy hiểmcho người dùng và đem lại cho mọi người sức khỏe tốt nhất.

Website: Gocy

Hotline: 0707170707

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

CALL ME
+
Call me!
Call Now ButtonLiên Hệ
Contact Me on Zalo